Política de privacidad

    En el Restaurante Can Quel respetamos tu privacidad y cumplimos el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la LOPDGDD. Esta política explica cómo tratamos los datos personales que nos facilitas.

    Última actualización: Abril 2026

    Responsable del tratamiento

    Identidad: CQ Can Quel S.C.

    NIF/CIF: J56622707

    Dirección postal: Plaça de la Llotja, 17114 Ullastret, Girona, Espanya

    Email de contacto (RGPD): nahumada@cqcanquel.com

    Qué datos tratamos y con qué finalidad

    Pedidos Take Away: nombre, teléfono, hora de recogida y notas facilitadas por WhatsApp. Finalidad: gestionar tu pedido. Base legal: ejecución de un contrato/solicitud.

    Reservas o consultas por teléfono, email o redes: datos necesarios para atender tu petición. Base legal: consentimiento / interés legítimo.

    Navegación: datos anónimos de funcionamiento y, si se activan, datos agregados de analítica (solo con tu consentimiento previo).

    Plazo de conservación

    Conservamos los datos el tiempo necesario para atender tu solicitud y cumplir las obligaciones legales (por ejemplo, fiscales). Después son suprimidos o anonimizados.

    Destinatarios y transferencias

    No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. Algunas comunicaciones pueden cursarse vía WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.) y, si activas la categoría de terceros, Google Maps puede procesar datos al visualizar el mapa.

    Tus derechos

    Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, portabilidad y oposición escribiendo a nahumada@cqcanquel.com. También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).